北海道 旭川 白クマ塩ラーメン

北海道のお土産で旭川の白クマ塩ラーメンを頂きました。

旭川動物園に関連か便乗か熊系か、旭川空港で購入したらしいので、ごく一般的なお土産です。私の在北時に、旭川動物園はゴリラがエコノキックス（北キツネの伝染病）で死亡する事件があり、すぐ閉園されてしまいました。当時は旭川動物園の入場者減ー経営不安ー閉園も噂され、動物好きな自分でも寂しさを感じてました。

そして、北海道土産に黄色いロゴで、熊出没注意！のシール、マグカップ、Ｔシャツ、タオルなどがあり、今では、シロ熊バージョンになっているのか、と面白いです。上川アイスパビリオンの熊牧場にシロ熊さんが１頭いた記憶があるので、熊つながりで懐かしいです。登別の熊牧場は有名ですが、道内の熊牧場は、上川とか、ガイドブックにはあまり出ない定山渓、昭和新山など、たまにドライブインやキタキツネ牧場で小熊（鎖に繋がれて、餌代カンパの札とか）を見た事もあり、熊巡りも面白いです。

旭川ラーメンは藤原製麺、札幌ラーメンは西山製麺と思っている自分は、熊出没注意系ラーメンはお初になります。旭川ラーメンは、みよしの、つるや、特一番（２条市場）、天金、常盤公園近くのしょうがらーめんとアイスクリームのある店、朝吉が好きでした。そんな訳で、白クマ塩ラーメンはお土産としてはインパクトありで、ラーメンの味としてはインスタントですから、それなりです。やっぱり、旭川のラーメン土産は藤原製麺な自分です。

そして、羊蹄山吹き出しの湧水、珈琲。飲んでみると、他との違いがわかります、くらいにおいしくて、好きです。北海道産は美味いという先入観があるのか、北海道産と聞くだけでおいしく感じます。

鮭しゃけのとば、明太子味でやわらかいので食べやすいです。とば、内地のひとには説明しないと判りません。

又、お土産話でやっぱり、あのきゃら・めるは、お土産コーナーでしっかり余っていたそうです。

最後は、会社にある、北海道定番土産の木彫りの熊。来てから約40年？くらいになります。