牛すじ煮込み IN浅草

豚もつの「もつ煮込み」では無くて、「牛すじ煮込み」を浅草寺の裏参道にて食べに行ってました。

大衆演劇・木馬館の前の参道にレトロ雰囲気ある飲食店が並んでいて、多くの店でこの「牛すじ煮込み」やおでんを店頭の大鍋で煮込んでいます。おススメの隠れた？B級？浅草名物です。

もつ煮込みと牛すじ煮込みでは、見た目は似ている感じがするけど、中身は違うので、名称に騙され無いように、こだわっています。豚のモツと牛すじでは、味も違うので「煮込み」名称で区別しています。

大阪でも良く食べる、船場・牛すじカレー、千房・牛すじ入りお好み焼き・・・・などなど、牛すじは美味いので気に入っています。家庭ではなかなか作れない味？かなと思います。

モツとかホルモン、このＢ級的なネーミングの響きがたまりません。

浅草の西参道近辺の「たぬき」という、似たような感じのお店に良く行きますが、子供連れにはカウンターではキビシイので、最近は、この木馬館前のお店に良く行きます。この「たぬき」もなかなかＤＥＥＰで、店名のごとく～たぬきに似た店主？で癒されます。店の前の」牛すじ煮込み」大鍋で目立つので、界隈では有名かと思います。

そして、ここ数年、親友（役者）と大晦日の２３時頃から入店して、TVの紅白～除夜の鐘を聴きながら、牛すじ×２杯目で乾杯をしている、恒例のお店になります。小上がりがあって、パッと見が舞台なので、我々は「舞台・役者席」と名付けて、この席に座れると良い年になるという～親友との伝説？があります。

メニューに「子供ビール（サンガリア製）」なんてあるのも、おもしろくて、気に入ってます。

おでんの写真、子供が待てなくて、ハンペンを食べてしまいました。