同級生と再会、「牛禅」で~Mini同窓会
:牛禅オフィシャルサイト http://www.gyuzen.com/index.html
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夏休みの帰省に合わせて「暫くぶりに集まろう」的なノリで声を掛け、飲みに出かけてました。当初の予定13日をずらして貰う遣り取りもあり、ちょっとバタバタしての集まりでした。
もう始終集まって騒ぐ感じでもなく、気が付いたら暫くぶり、最近はどうなの?の駄話から、気が付いたら、見事にお酒も弱くなってガンガン飲むより、ゆっくり落ち着いての途中でウーロン茶も飲んでしまう始末に、若干?つまみの減りペースも遅いゆっくり感じです。かつては飲み会に前には、とりあえず牛丼1杯だった(牛丼を腹に入れておいて居酒屋注文料金を軽減しておく技)仲間が変わってました。
2軒をハシゴして、今回のメインのお店、同級生が経営している「牛禅」に向かいました。
数十年振りに出会った同級生でしたが、一緒に行った友人が同じクラスで当時家にも行った思い出があるので覚えてくれてました。新店の開店もつい先日で近く、日々忙しい業務の中、こちらの色々な懐かし話にも付き合って貰い、感謝感激です。
有数のレジャー産業N0VA21の創始者の息子さんであり、バブル期ディスコの一大ムーブメントを創った’まはらじゃ’の総元経営会社であったので、N0VA21グループにはとても興味がありました。現在は、しゃぶしゃぶとすき焼きを同時に楽しめるメニューもある、焼肉・しゃぶしゃぶ食べ放題の有名店で名を成してます。
本日は「食べ放題・上牛すきしゃぶ(すき焼き&しゃぶしゃぶ)」を注文、牛肉の美味さと量、そのコストバリューにも感激、すき焼きとしゃぶしゃぶの同時体験も魅力的です。仕事の業務~接待では、同業種「きそぢ」を良く利用しますが、次回からは「牛禅」に変更です。
あのガガしゃぶ禅の話 (系列店)も伺って、ガガファンはテンションUPです。前回の来日でも来店、今回の来日では2回も来店したそうで、「庶民的なガガ」ともNEWSで評されますが、来店のお店は客単価も相応単位のしゃぶしゃぶ高級店、庶民的な安い店ではないのです。そのあたりはマスコミのイイ様に取りざたされているように思います。
同級生が頑張っている姿をみて嬉しくなるし、元気を貰うし、飲食店への応援的気持ちも含めて、又来店したくなりました。
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