ラーメン凪 新宿煮干 新宿ゴールデン街店

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　ラーメン凪（なぎ）　

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掟さんの御店で、一緒に行った映ちゃんさんからのラーメン談義で絶賛されたラーメン店～「凪」が気になり、新宿へ出掛けついでに１杯を食べに行きました。

掟さんも頻繁に訪れる、つまり、グルメな掟さんが推奨する飲食店は美味しいに違いない！と。

談義中、「なぎ」の事は良く知らなかったが、新宿ゴールデン街の場所と聞いて、もしかしてＴＶで紹介された「店舗が狭いので２階からホースのような拡声器？で呼ばれて行くシステムで繁盛しているラーメン屋」かもと思いながら、新しモノ好き＆Ｂ級感＆ミーハー故の魂に点火？折角なので立ち寄りました。

健康への負担を気使う、映ちゃんさんのブログで、あまりに美味しいので頻繁に訪れているラーメン店ともログもされているので、とても気になっていました。

アラフォー世代になるとラーメンはある意味、「殺人食品」。若い頃は気にしなかったカロリーや塩分、実はラーメンほど健康・カラダには良くない食品・・・・なのでした、でも美味いから止められない。なので、自分自身もラーメン大好きだけど、ラーメンを食する回数には気を付ける意識を持っています。医療関係の友人に、ラーメンの健康への影響を指導？されたので意識をしていますが、この辺りは各人の意識対応とか健康具合で。

ラーメンの脂やこってり味、ジロリアン（二郎愛好）なだけにラーメン食いは止められません。

御店になかなか辿り着かなかったのは、単に店名「なぎ」を読めなかっただけ・・・・。

行った御店は、ラーメン凪　新宿煮干　新宿ゴールデン街店。

ゴールデン街故の昭和レトロな、店舗の入り口佇まい

まず、最初に狭い階段で２Ｆに行き、食券を購入→店員に渡して１Ｆで呼ばれるまで待つ事になります。結構、食券購入を知らないで、並んでしまう人を見掛けたので、このシステムは要注意！

並ぶのは店舗建物の横の狭い路地に１列にズラリと。

そして、あのＴＶ紹介でもあった、蛇腹のホースを用いたマイク替わりの送信拡声器（船で使われているシステム）で呼ばれたら、２Ｆへ上がり、ラーメンを頂きます。

今回は、映ちゃんさんが食（１／２４のログ ）されていた塩煮干（８００円）を食べました。今は限定メニューから好評につき定番メニューになっています。　

「凪」のＨＰより：大好評につき！「塩煮干 (800円)」定番メニューへ 　

写メは忘れたけど、今まで色々食べた煮干しラーメンの中でもベストくらいの、病みつきなる味。煮干という程の煮干臭さも無くて、逆に煮干の香りが醤油ベースとともに香ばしい感じ。更に平打ち麺のモチモチ食感で、スープに浸して箸がススミます。添付の刻みタマネギの食感も美味い。

一反もめんと云う、幅広麺～最初はワンタンかと思った！も面白くて、スープに浸して一気食い！一反もめん麺もメニューにはあるらしいので次の機会に。

「ごちそうさま」を伝えると、店主から「お待たせしてすみませんでした」と会釈、心配りも気の効いている御店でした。

個人的には、この日の夕食は家で済ませていたのでした～食わないと文句が出るので～外食はこちらのカラダを気を使っての小言。でも、凪のラーメンは食べてしまった・・・・。