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2016年4月 8日 (金)

厚岸 かきめし

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 かきめし 

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今や厚岸駅までわざわざ行かなくても かきめし弁当を食せる幸せ! 

厚岸、マジで遠い。

新幹線の駅弁はチキン弁当、しゅうまい弁当あたりでも悩むが今回は 厚岸かきめし  

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牡蠣エキスが染みた、ひじき、あさり、ツブなどの混ぜご飯

蓋を開けると磯の香りがたまらん風味  

在道時代、かきめしの為に厚岸駅まで行って、目の前で”本日売切れ”って通告された悲しさよ・・・・(予約しないとダメって事はあとから知った)

かきめし食えず悔しくて、近くのふたば食堂(だったかな?)で牡蠣丼牡蠣フライを食べ捲った事も思い出す。

タレで煮込まれた牡蠣の風味と食感、車窓からの鉄道眺め、冷めた駅弁も美味くなる旅の大五味のひとつ!

包装紙に記載された厚岸駅周辺の地図

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根室から釧路、エライ遠かったドライブを思い出す。

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